Le Whisky Lascaw est l'unique whisky au parfum de truffe. Notre whisky Lascaw 17 ans d'âge a été vieilli patiemment durant 17 années puis a été affiné dans un fût en chêne ayant contenu notre spécialité du Périgord au parfum de truffe.
C'est ce processus qui lui apporte toute sa puissance et sa palette aromatique.
Caractéristiques organoleptiques :
- Couleur : Or intense.
- Nez : Notes de fruits et d’épices au premier nez, nuances boisées puis léger parfum de truffe.
- Corps : Charpenté et bien équilibré.
- Palais : Complexe avec des notes de terroir apportées par un vieillissement en fûts de chêne ayant contenu notre spécialité du Périgord au parfum de truffe.
- Finale : Intense fruitée et légèrement tourbée.